工作职责: 1. 协助商品经理制定饮品商品全年规划及月度新品开发目标以及产品升级/淘汰目标，对新品进行项目立项，协同研发部、供应链、电商、运营等部门，推动新品项目落地执行，最终新品上市按期上市。 2. 产品生命周期管理，制定商品策略：根据已上市产品销量及消费者反馈评价，判定哪些产品是金牛产品、明星产品、问题产品或瘦狗产品，进行产品管理，把控产品生命周期，并对产品做出升级、主推或淘汰等决策。 3. 产品降成/升级，对商品盈利状况进行有效管理：通过已上市产品的消费者评价反馈追踪，整理出该产品的升级或降成方向，并联动研发供应链部门推动落地，只为给消费者带来更高性价比的产品。 4. 市场及消费者洞察：密切关注行业内竞品最新动向，调研信息包含行业信息及数据、竞争对手各种信息、各渠道及终端市场信息、消费者相关信息等，出具调研结果并提出创新及差异化产品卖点建议。
